气候变暖威胁人类 餐桌上所有食物都受影响
本报驻英国特约记者 纪双城 本报特约记者 林小鹿
http://www.huanqiu.com 来源：环球时报 进入论坛 2007-11-29 08:37
英国：谷类作物长势明显增快，影响收获
在西方国家，气候变暖给农业带来的压力也不小。虽然英国早已不是“以农为本”的国家，但在英格兰南部和该国的东北部地区，仍然留有不少农耕产业。尽管英国政府一直对数量有限的农业予以补助，但最近几年，该国农业经济却一路下滑。归根结底，最大的“敌人”正是全球变暖。
来自英国环境部的最新研究报告预计，到2025年，英国南部地区的平均温度将上升2摄氏度，这将直接导致英国农村的土壤环境发生变化。在英格兰南部的肯特郡以及苏塞克斯郡，原本常年种植小麦的耕地近几年不断减产。在英国的气候专家们看来，这种变化的影响不仅仅局限于英格兰南部，更遍及全国。
英国雷丁大学最近的一项研究证实，英国全境的谷类作物由于受到过多光照以及高温的影响，长势明显过快，导致在收获期时已经枯萎。该校环境研究中心学者库莱西亚说，在英国，气候变化已经影响到了自然界的水均衡。它借助降雨影响到了一些地区，影响到水分蒸发的总量、暴风雨的强度。此外，气候变化还将影响到生物多样性、农作物生长以及运输。
