哪些食物可以养筋骨?

2018-03-26 23:22 大众养生网

食物养筋骨是比较方便简单的一种方法,因为食物更利于人体吸收,从而达到有效的养筋骨的目的,那么在生活当中,到底哪一些食物才有这样的功效作用呢?其实可以将各种食物搭配熬制成一些滋补强筋骨的药膳,例如枸杞煲猪尾汤,或者是莲藕大枣猪脊髓煲汤都是比较有效的。

  1、 川断

用川断25克、杜仲30克,猪排骨500克,生姜2片。川断性温,味苦、微辛,具有补肝肾、强筋骨、调血脉的功效。说它“止痛、生肌肉、腕伤、恶血、腰痛、关节缓急”;杜仲见上方;猪排骨性平味甘,有益肾、填髓、补骨的作用。该汤具有辅助治疗刚发生的骨折、腰部损伤、腰腿痛等,为常用的骨科患者之汤品。制法:将川断、杜仲用水洗净,浸泡30分钟,然后放进瓦煲内,猪骨洗净也放入瓦保内,加水1250毫升,先武火煲沸,再用文火煲约2小时,调入适量食盐便可供1人食用。

  2、狗脊煲猪尾

用30克、狗脊30克、猪尾1条、生姜2片。(若患有可加25克)。性平,味甘、涩,具有、强腰壮骨的功效,在中药里列入补益药,与北芪作用相仿;狗脊性温,味苦,功能补肝肾、强筋骨、祛风湿,认为它能“强肝肾、健骨、治风虚”;猪尾性平味甘,有健腰脊之功;有走下焦而理风湿之功用。该汤有驱风湿、健腰骨的功能、对风湿性关节炎而肾虚者,类风湿脊椎炎、腰肌劳损、腰腿痛、肥大性脊椎炎等的辅助治疗有良好效果。制法:将千斤拔、猪脊用清水洗净,再浸泡30分钟;猪尾整条放入瓦煲内,加入清水1500毫升,先用武火煲至沸后,再改用文火煲2个小时,调入适量食盐,便可食猪尾喝汤,一日吃完。

  3、莲藕大枣猪脊髓骨汤

用莲藕250克,大枣5个、猪脊髓骨500克、生姜2-3片。莲藕性平,味甘、涩,生用清热、凉血、散瘀,熟用健脾开胃、益血生肌;大枣性平味甘,功能和中养血、健脾胃;猪脊髓骨性平味甘,功能补骨髓、益虚劳;生姜祛寒健胃、驱腥和中。

责编:王清妍
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