4JJLmmnfOj8 health.huanqiu.comarticle韩媒:气温上升,韩国担心做不了泡菜/e3pmt7dq2/e3pmt904n【环球时报综合报道】据《韩国时报》3日报道,韩国部分科学家、种植户以及泡菜制造企业认为,由于气温上升,韩国白菜面临质量下降、产量降低的不利状况。报道称,用于制作泡菜的白菜适宜在较为凉爽的环境下生长,最佳种植温度很少超过25摄氏度。但研究表明,气候变化导致韩国酷暑天增加,韩国未来环境可能不再利于白菜生长。泡菜匠人李夏妍(音)表示,温度升高后,白菜的菜心就会变质,根部也会变软。“如果这种情况持续下去,韩国就得在夏天放弃泡菜。”她说。 韩国统计厅发布的数据显示,去年韩国高寒地区的白菜种植面积不及20年前的一半,即从8796公顷减少至3995公顷。韩国农村振兴厅预测,未来25年内,本国高寒地区白菜种植面积将大幅减少至44公顷。预计到2090年左右,高寒地区将完全无法种植白菜。据报道,科学家认为,不仅是高温,无法预测的暴雨以及猖獗的害虫也是白菜种植面积减少的重要原因。虽然韩国正在改良耐热、耐贮藏的品种,但有农民反馈,改良后的品种不仅口感差,而且种植成本较高。韩国海关2日的数据显示,由于白菜种植面积缩减,截至7月,今年泡菜进口额达到1323亿韩元(约合7亿元人民币),创下历史最高纪录。(韩雯)1725495955974环球网版权作品,未经书面授权,严禁转载或镜像,违者将被追究法律责任。责编:黄诗瑞环球时报172549595597411[]https://img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/d1405605e2dee7a51ad93d00f448e6aeu5.jpg?imageView2/2/w/1260
【环球时报综合报道】据《韩国时报》3日报道,韩国部分科学家、种植户以及泡菜制造企业认为,由于气温上升,韩国白菜面临质量下降、产量降低的不利状况。报道称,用于制作泡菜的白菜适宜在较为凉爽的环境下生长,最佳种植温度很少超过25摄氏度。但研究表明,气候变化导致韩国酷暑天增加,韩国未来环境可能不再利于白菜生长。泡菜匠人李夏妍(音)表示,温度升高后,白菜的菜心就会变质,根部也会变软。“如果这种情况持续下去,韩国就得在夏天放弃泡菜。”她说。 韩国统计厅发布的数据显示,去年韩国高寒地区的白菜种植面积不及20年前的一半,即从8796公顷减少至3995公顷。韩国农村振兴厅预测,未来25年内,本国高寒地区白菜种植面积将大幅减少至44公顷。预计到2090年左右,高寒地区将完全无法种植白菜。据报道,科学家认为,不仅是高温,无法预测的暴雨以及猖獗的害虫也是白菜种植面积减少的重要原因。虽然韩国正在改良耐热、耐贮藏的品种,但有农民反馈,改良后的品种不仅口感差,而且种植成本较高。韩国海关2日的数据显示,由于白菜种植面积缩减,截至7月,今年泡菜进口额达到1323亿韩元(约合7亿元人民币),创下历史最高纪录。(韩雯)